Składniki kotletów z piersi kuraczaka:
- 1-2 piersi z kurczaka - pokroić w kostkę
- 1 papryka czerwona - pokroić w drobną kostkę
- 1 cebula - drobno pokroić
- 7-8 pieczarek - pokroić w kostkę
- ok.10 dkg sera żółtego - zetrzeć na tarce o dużych oczkach
- 3 jajka
- 3 łyżki mąki ziemniaczanej
- sól, pieprz, vegeta do smaku
Wszystko wymieszać, uformować kotlety, obtoczyć w bułce tartej i smażyć.
Uwaga: Ilość składników może zmieniać się w zleżności od indywidualnego upodobania.
J.A.
Smacznego :)
Comments powered by CComment