Ocena użytkowników: 0 / 5

Gwiazdka nieaktywnaGwiazdka nieaktywnaGwiazdka nieaktywnaGwiazdka nieaktywnaGwiazdka nieaktywna
 
Składniki:

  • 4,5 szklanki mąki
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 30 dkg margaryny KASI
  • 6 jajek
  • 1,5 szklanki cukru
  • owoce


Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia i margaryną, następnie żółtka ubić z 3/4 szklanki cukru (nie musi być zbyt mocno ubite). Dodać żółtka do mąki i zagnieść ciasto.

Ułożyć ciasto na blachę, na ciasto ułożyć owoce: jabłka, agrest, wiśnie, śliwki, rabarbar (rabarbar okruszyć 0,5 h wcześniej cukrem)

Na owoce pokruszyć ciasto. Na ciasto wylać białka ubite z 3/4 szklanki cukru.

Na koniec pokruszyć resztę ciasta i orzechy.

Piec w temperaturze ok. 160 oC, 45 minut, termoobieg. Blacha 36*26.

K. G.