Składniki kotletów z piersi kurczaków

Składniki:

  • 1 lub 2 piersi z kurczaka pokroić w kostkę
  • 1 papryka czerwona - pokroić w kostkę
  • 7-8 pieczarek - pokroić w kostkę
  • ok. 10 dag żółtego sera zetrzeć na tarce o dużych otworach
  • 3 jaja
  • 3 łyżki mąki ziemniaczanej
  • sól, pieprz, vegeta - do smaku


Wszystkie składniki wymieszać. Utworzyć kotlety , obtoczyć w bułce tartej. Smażyć
Ilość składników zależy od indywidualnego upodobania.

J. A.